ชิกกี้ชิก ร้านไก่ทอด เลือกลงทุนได้ตามสะดวก

ไก่ทอดชิกกี้ชิกก่อตั้งมาตั้งแต่พ.ศ.2549 เป็นบริษัทลูกของบริษัท พนัสโพทรี่ จำกัด ที่ทำธุรกิจไก่ครบวงจร ตั้งแต่มีฟาร์มเลี้ยง พ่อพันธุ์ไก่ แม่พันธุ์ไก่ โรงฟักไข่ เลี้ยงลูกไก่ มีโรงเชือด มีโรงชำแหละไก่ มีโรงผลิตอาหารสำเร็จรูป ชิกกี้ชิกก็ถือเป็นบริษัทลูกที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของบริษัทแม่โดยมีผลิตภัณฑ์คือไก่ทอดชุบแป้ง ซึ่งเป็นสินค้าที่บริษัทแม่ส่งออกนอกเป็นหลักอยู่แล้ว ส่วนในประเทศไทยก็จำหน่ายในรูปของไก่ทอดสไตล์ใหม่ "ชิกกี้ชิก" โดยมีคุณธนินวัฒน์ เข้ามาบริหารชิกกี้ชิกเมื่อต้นปีพ.ศ.2554

ประเภทของกิจการ

ชิกกี้ชิกคือไก่ทอด ผลิตภัณฑ์หลักก็คือไก่ทอดกับฟรนซ์ฟราย ซึ่งรูปแบบก็ยังไม่ใช่แฟรนไชส์ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ยังเป็นระบบกึ่งแฟรนไชส์ โดยให้ยืมอุปกรณ์เปิดร้านครบถ้วนและต้องมีการค้ำประกัน สำหรับบริษัทเองมีช่องทางในการส่งวัตถุดิบ ซึ่งขณะนี้กำลังมีการพัฒนาระบบธุรกิจมาเป็นแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ

สินค้าและบริการ

ผลิตภัณฑ์หลักที่ร้านชิกกี้ชิกจำหน่ายในปัจจุบัน มีมากกว่า 8 เมนูด้วยกัน คือ

ป๊อป ป๊อป รสชาติเข้มข้น , สไปซี่ ป๊อป ไก่ทอดรสจัดจ้าน , ชิก อบูริ ปีกไก่ทอดหมักซอสพริกไทยดำ , ชิกนักเก็ต ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ , ชิก คาราเกะ ไก่ทอดกรอบสีน้ำตาลทอง หอมกลิ่นซอสญี่ปุ่น , ชิก โกกอน เนื้อหน้าอก กรอบด้วยเกล็ดขนมปัง , ชิก คัสซุ ไก่ทอด เนื้อสะโพก ,คริสปี้ วิงส์ ปีกกลาง กรอบหอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย และเฟรนช์ฟราย รวมถึงเมนูข้าวอีกหลายรายการ  

      

 รูปแบบธุรกิจ

รูปแบบการลงทุนของแฟรนไชส์ชิกกี้ชิกจะมี 4 รูปแบบ ให้ผู้สนใจร่วมลงทุนได้เลือกตามความสะดวก ดังนี้

1.”ชิกกี้ชิก”แบบคีออสซึ่งเป็นแบบหลักเดิมที่ง่ายสำหรับผู้ต้องการทำธุรกิจอิสระ   โดยมีเงื่อนไขดังนี้

1.1ค่าแรกเข้า(Entrance Fee)5,000บาท โดยมีสัญญา1ปี

1.2 ค่าอุปกรณ์ย่อย(Small ware)4,111 บาท( สามารถจัดซื้อเองได้ในรายการที่ต้องการเท่านั้น)

1.3 ตู้เย็นแช่แข็ง(Freezer)ให้จัดหาเอง  หรือหากยังไม่พร้อมมีให้เช่า500บาท/เดือน(มัดจำล่างหน้า3เดือน1,500บาท

1.4 เงินค้ำประกันอุปกรณ์หลัก(Guarantee Money) (คีออส,ตู้โชว์,เตาทอดไฟฟ้าคู่)25,000บาท ได้คืนเมื่อเลิกและส่งมอบคืนในสภาพใช้งานได้ปกติ  หากชำรุดหักค่าซ่อมแซมจากเงินค้ำประกัน)

1.5 ค่าขนส่ง,ติดตั้งและอบรม(Set up cost) ระยะทางจากกรุงเทพไปยังจุดตั้งกิโลเมตรละ10บาท (ขั้นต่ำ1,500บาท

หมายเหตุ: 1. ค่าวัตถุดิบต่างๆ ประมาณ 10,000 -15,000บาท

              2. ใช้ไฟฟ้าสูงสุด30แอมป์


 2.“ชิกกี้ชิก” รูปแบบฟู้ดคอร์ท(Food Court , Counter)

โดยปกติตามโรงเรียนก็จะมีโรงอาหาร  หรือ  ห้างจะมีฟู้ดคอร์ท  ก็จะมีเงื่อนไขในการลงทุนที่แตกต่างกันไปว่าจะต้องทำอะไรบ้าง  หลักการก็คือแฟรนไชซี่ต้องลงทุนในเรื่องอุปกรณ์เครื่องมือและการตบแต่งร้านทั้งหมด  และการใช้ชื่อ”ชิกกี้ชิก”

ก็ต้องเป็นไปตามที่”ชิกกี้ชิกกำหนด  โดยมีค่าแรกเข้า,ค่าอุปกรณ์ย่อย,ตู้แช่แข็ง,อุปกรณ์หลักก็อาจจะมีเพียงตู้โชว์และเตาทอดไฟฟ้าคู่(เงินค้ำประกันก็จะลดลง) แต่จะแน่ะนำให้ซื้อเอง  บริษัทก็จะจัดภาพตบแต่งให้ตามราคาต้นทุน

3. “ชิกกี้ชิก” รูปแบบซุ้ม(Small Shop stand alone)

รูปแบบนี้ผู้ลงทุนก็ต้องสร้างร้านเองโดยบริษัทกำหนดและให้คำแนะนำพร้อมทั้งสนับสนุนเรื่องภาพต่างๆให้กับผู้ร่วมธุรกิจเพื่อการตบแต่งร้าน   โดยประมาณลงทุนทั้งหมดประมาณ50,000-150,000บาท   ขึ้นอยู่กับเมนูที่จะขายว่ามีครอบคลุมมากน้อยเพียงใด 

4. “ชิกกี้ชิก” รูปแบบร้าน(Shop)

รูปแบบร้านก็จะมีหลายระดับด้วยกัน  ตั้งแต่ร้านเล็กๆไม่มีที่นั่งไปจนถึงร้านขนาดใหญ่ที่มีที่นั่งในห้าง,ตึกแถว หรือ สร้างร้านขึ้นเลย  อีกทั้งขึ้นอยู่กับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่จะจำหน่าย  ซึ่งระดับการลงทุนตั้งแต่300,000-2,000,000บาท 

 


 คุณสมบัติผู้ลงทุน

1. ต้องมีเงินอย่างน้อยประมาณ 50,000 บาท

2. เป็นคนดี ขยัน มีความรับผิดชอบ

3. มีความกระตือรือร้น

4. รักการบริการ รักความสะอาด

5. รักษาคุณภาพของอาหารให้มีความสด คือ ทุกอย่างจะต้องลงมือทำ ณ ขณะนั้นและถูกเวลา

ขั้นตอนการสมัครและคัดเลือก

1. นัดพบเพื่อพูดคุยถึงประเด็นต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการลงทุน

2. การส่งเอกสาร (สำเนาบัตรประชาชน , สำเนาทะเบียนบ้าน , เขียนแผนที่ที่จะเปิดร้าน)

3. โอนเงินเพื่อยืนยันการทำธุรกิจ

4. กำหนดวันและสินค้า ที่จะใช้ในวันเปิดกิจการ

สิทธิและประโยชน์ที่แฟรนไชส์ซีจะได้รับ

1.หลังหักค่าวัตถุดิบไก่แช่เข็ง ผู้ขายจะมีกำไรประมาณ 40-50% จากยอดขาย
2.แต่เมื่อรวมค่าใช้จ่ายอื่นๆ ทั้งหมดแล้ว จะเหลือกำไรสุทธิประมาณ 20-30% จากยอดขาย

จำนวนสาขาในปัจจุบัน

ปัจจุบันชิกกี้ชิกมีสาขาอยู่ประมาณ 160 สาขา โดยส่วนใหญ่แล้วยังอยู่ในกรุงเทพ ปริมณฑลและภาคตะวันออก ซึ่งภาคตะวันออกจะมีสาขามากกว่ากรุงเทพและปริมณฑล โดยส่วนใหญ่จะอยู่ในสถาบันศึกษาและกำลังขยายไปสู่พื้นที่อื่นมากขึ้น

นโยบายของการขยายธุรกิจ

ต้องการขยายสาขาเป็นจำนวนมาก ในอนาคตปี58คาดว่าจะมีชิกกี้ชิกอยู่ทุกอำเภอในประเทศไทยห้างสรรพสินค้าและปั๊มน้ำมันอิสระ และนโยบายต่อไปของชิกกี้ชิก คือ ต้องการคู่ค้า1ราย1เขตที่มีความสามารถเปิดสาขาได้ 3-5 สาขา

 

ติดต่อที่

            บริษัท เอ็มดี 79 เทรดดิ้ง จำกัด (บริษัทในเครือ บริษัท พนัสโพทรี่ จำกัด)

                สำนักงานขาย 1,3 อาคารพรหมธาราวงศ์ ถ.ศรีนครินทร์ ประเวศ กรุงเทพฯ 10250

                โทรศัพท์   0-2721-8180  แฟกซ์  0-2721-8170

                อีเมล์   This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.