นโยบายการขยายธุรกิจ

เดอะ กาแฟ การ์เต็ล เราเน้นการขยายธุรกิจโดยการสร้างความมั่นคงให้แฟรนไชส์ร้านกาแฟ นโยบายการขยายธุรกิจไม่ได้เน้นแค่การเพิ่มจำนวนสาขาเท่านั้น แต่มีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มกำไรของแต่ละสาขาด้วย

พ.ต.ท.ทวยเทพ เดวิด วิบุลศิลป์ ได้กล่าวถึงธุรกิจกาแฟว่าปัจจุบันมีร้านกาแฟเกิดขึ้นมากมาย วิธีการทำให้กาแฟสามารถขายได้นั้น แบรนด์ก็เป็นส่วนหนึ่งแต่ไม่ใช่ทั้งหมด คนไทยมีแนวโน้มที่จะลองของใหม่ ถ้าเป็นแบรนด์ที่พอเป็นที่รู้จักบ้างแล้ว พอเปิดร้านเดี๋ยวก็จะมีลูกค้าเข้าไปใช้บริการ แต่ที่สำคัญคือเมื่อลูกค้าเข้าไปใช้บริการแล้วทำอย่างไรให้เขากลับมาใช้บริการอีก เปลี่ยนจากลูกค้าขาจรเป็นลูกค้าขาประจำ อันนี้คือหัวใจสำคัญ อย่างบางร้านเปิดได้ 2 อาทิตย์ หรือเดือนเศษๆ ลูกค้าเข้าไปดื่มแค่ครั้ง สองครั้ง ถ้ารสชาติของกาแฟจืด เขาก็คงจะไม่ได้เจอกันอีก แต่ถ้ากาแฟอร่อย หอม เครื่องชงได้คุณภาพ เมล็ดกาแฟดี ชงอย่างถูกต้อง มีรายการเครื่องดื่มให้ลูกค้าเลือกมากมาย เขาก็จะกลับเข้ามา แล้วการที่เรามีลูกค้าประจำหนึ่งคน เขาก็จะมีพรรคพวก มีเพื่อนฝูง ก็จะชักชวนกันเข้ามา และที่สำคัญอีกอย่างคือ เจ้าของร้านต้องมีความช่างสังเกต ช่างสร้างสรรค์ ช่างปรับปรุง เพิ่มเติมเมนูเครื่องดื่ม อาหารต่างๆ ร้านกาแฟไม่ใช่ร้านที่ทำแล้วปล่อยให้ลูกจ้างทำเองได้ ถ้าจะทำเจ้าของร้านต้องใส่ “ความรัก”และ“ความเอาใจ” ใส่ลงไปในกาแฟด้วย

 

 

 

ติดต่อสอบถาม

บริษัท เดอะ กาแฟ การ์เต็ล จำกัด

21-22 ถนนเทศบาลสงเคราะห์ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร  กรุงเทพ 10900

โทรศัพท์ 0-2953-8957,0-2954-4850   แฟกซ์  0-2953-8130

www.THECOFFEECARTEL.CO.TH